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Nährwertanalyse für 100 g Bratwurst (Rezept)

Energieträger			Mineralstoffe			Vitamine
363.0	kcal		805.7	mg Natrium		47.6	µg Vitamin A
1519.8	kJoule		194.3	mg Kalium		0.1	mg Vitamin B1
0.0	Broteinheiten		13.3	mg Magnesium		0.2	mg Vitamin B2
0.5	Kohlenhydrate		21.0	mg Calcium		0.2	mg Vitamin B6
15.0	g Eiweiß		309.7	mg Phosphor		1.4	mg Vitamin C
81.7	mg Cholesterin		1.7	mg Eisen		0.3	mg Vitamin E
31.4	g Fett		2.6	mg Zink		3.4	µg Folsäure
2.5	g mehrf. unges. FS	rückwärtsvorwärts				0.0	mg Carotin